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【台东】炊二哥火锅送福利啦!9.9元抵100元菜品代金券1张!菜金消费无门槛!

2019-08-10 点击:786
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  人的一生欲望有很多

  唯有口腹之欲最易满足!!

  此时一场酣畅淋漓的火锅最能抚慰人心!

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  在食物界,火锅就是一个江湖

  纵使风起云涌,它依然是食客心中的“主场”

  十八般武艺见招拆招

  才能稳住火锅老饕的名声

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  火锅的汤底一直为养生吃货们所津津乐道。常见鸡汤和骨汤,延伸至今又有了牛油汤底,醇厚的红油和弥漫肉香的汤吃多了总归还是会有少许饱腻,所以会吃火锅的四川人常备着老鹰茶来火锅后降火解腻,而咱们青岛的这家店直接就把老鹰茶特调成了独特的汤底!

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  就是这里了【炊二哥】台东店

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  镇店之宝:食材

  作家二毛在《民国吃家》中提及张学良的饮食,便说到赵四小姐很喜欢做火锅,且煮的食材和味道一定要是天然的。

  于是,好的食材就是吃火锅久吃不厌的秘诀。

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  樱 桃 谷 鸭 血

  鸭血在锅里煮5分钟就可以食用,品质好的鸭血只要吃一块就能立马尝出它并非徒有虚名,一入口就是正宗、新鲜,厚实的一块滑滑嫩嫩还有微微的粘牙~

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  小 宝 脆 生 毛 肚

  要想毛肚既脆又爽嫩,就必须遵循“七上八下”心里默念9秒,哪怕多一秒都怕影响毛肚的口感,搭配油碟入口,享受唇齿间的脆与柔。

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  挂面鸭肠

  静卧在冰块上的鸭肠,宛如肤如凝脂的妙龄少女,无论从外形还是口感,都很饱满。

  只要在红油锅里稍微烫个几秒钟,待到鸭肠两边微微卷曲,再在油碟里打个滚即可食用。

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  纯手工虾丸

  每天购入的新鲜大青虾,去除虾线清理干净后就是考究耐心的力气活儿了,虾仁全部纯手工刀拍,不放任何添加剂和淀粉,虾肉含量达到98%以上,那2%是什么呢,自然离不开健康和营养调味的盐和鸡蛋清。

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  野生龙须雪花笋

  来自海拔2000多米峨眉山深处原始森林的野生龙须雪花笋,未经过任何加工,保持原始的天然形态,口感相较于平时的笋,更脆嫩,不管是红油锅底还是菌汤锅底,都抵挡不住它的鲜美!

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  深海鞭炮笋

  鞭炮笋属于海藻类,因放进锅里有噼里啪啦的声音像鞭炮一样而得名,富含各类营养成分,重点是还很好吃,吃起来脆脆嫩嫩的有嚼劲。

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  店内环境

  触目可及的便是青砖红纱木格栅,总让我想起徐老怪镜头下那茫茫大漠里群星荟萃的龙门客栈,有种说不出的东方之美。

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  独特:真材实料有料锅底

  用被称为"长寿茶"的老鹰茶做汤底能消暑解渴、提神助兴,还能去腻减肥,同时锅底覆满了各式料物:朝天辣椒、熬制心形牛油块、鹌鹑蛋、豆腐干、樱花谷鸭血、炒制牛油碎等。

  相较于平时,炊二哥更真材实料,更一目了然,实力担当的有料锅底。

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  岛城帮粉丝福利

  炊二哥火锅

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  纵使风起云涌,它依然是食客心中的“主场”

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  就是这里了【炊二哥】台东店

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  镇店之宝:食材

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  于是,好的食材就是吃火锅久吃不厌的秘诀。

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  樱 桃 谷 鸭 血

  鸭血在锅里煮5分钟就可以食用,品质好的鸭血只要吃一块就能立马尝出它并非徒有虚名,一入口就是正宗、新鲜,厚实的一块滑滑嫩嫩还有微微的粘牙~

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  挂面鸭肠

  静卧在冰块上的鸭肠,宛如肤如凝脂的妙龄少女,无论从外形还是口感,都很饱满。

  只要在红油锅里稍微烫个几秒钟,待到鸭肠两边微微卷曲,再在油碟里打个滚即可食用。

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  纯手工虾丸

  每天购入的新鲜大青虾,去除虾线清理干净后就是考究耐心的力气活儿了,虾仁全部纯手工刀拍,不放任何添加剂和淀粉,虾肉含量达到98%以上,那2%是什么呢,自然离不开健康和营养调味的盐和鸡蛋清。

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  野生龙须雪花笋

  来自海拔2000多米峨眉山深处原始森林的野生龙须雪花笋,未经过任何加工,保持原始的天然形态,口感相较于平时的笋,更脆嫩,不管是红油锅底还是菌汤锅底,都抵挡不住它的鲜美!

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  深海鞭炮笋

  鞭炮笋属于海藻类,因放进锅里有噼里啪啦的声音像鞭炮一样而得名,富含各类营养成分,重点是还很好吃,吃起来脆脆嫩嫩的有嚼劲。

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  店内环境

  触目可及的便是青砖红纱木格栅,总让我想起徐老怪镜头下那茫茫大漠里群星荟萃的龙门客栈,有种说不出的东方之美。

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  独特:真材实料有料锅底

  用被称为"长寿茶"的老鹰茶做汤底能消暑解渴、提神助兴,还能去腻减肥,同时锅底覆满了各式料物:朝天辣椒、熬制心形牛油块、鹌鹑蛋、豆腐干、樱花谷鸭血、炒制牛油碎等。

  相较于平时,炊二哥更真材实料,更一目了然,实力担当的有料锅底。

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